[계란 표시 제대로 읽기 ④] “계란 유통기한, 냉장보관 맞아? 헷갈리는 표시와 보관법 완벽 해설”
마트 진열대에서 계란을 고를 때,어떤 기준으로 고르시나요?가격, 브랜드, 포장 디자인도 중요하지만,‘표시사항’을 제대로 확인하는 것이 가장 중요합니다.특히, 신선도와 위생이 중요한 계란은구입 시 체크해야 할 정보가 많고,잘못된 보관법은 식중독을 유발할 수 있기에각별한 주의가 필요합니다.이번 글에서는‘계란 표시 제대로 읽기 시리즈’의 마지막 편으로,계란을 구입할 때 꼭 확인해야 할 표시사항과신선하게 보관하는 법 , 주의사항 까지 알기 쉽게 정리했습니다.1. 구입 시 꼭 확인! 계란 표시 핵심 체크포인트는?계란은 "식용란"으로 분류되며,축산물 표시기준에 따라 다음 사항들이 표시됩니다.제품명 : 제품의 고유명칭내용량 : 갯수로 표시하고 중량을 괄호 안에 표시생산자명 및 소재지 : 생산자 또는 농장의 실명과 주..
2025. 3. 30.
